
Комплект цеха "Соки, нектары и сокосодержащие напитки" Предлагаем Вашему вниманию, комплекты оборудования для оснащения производственных цехов изготовления со ... читать далее
Бренд
|
Prom-Line |
Комплект цеха "Соки, нектары и сокосодержащие напитки"
Предлагаем Вашему вниманию, комплекты оборудования для оснащения производственных цехов изготовления соков, нектаров и сокосодержащих напитков из концентратов, с розливом в упаковку типа «PURE PAK».
Поставляемое компанией оборудование, позволяет производить цикл технологической цепочки при изготовлении соков, нектаров, сокосодержащих напитков из концентратов, с соблюдением технологии заморозки, а соответственно выпуском качественной продукции.
Принцип работы данных цехов "соки, нектары и сокосодержащие напитки", заключается в следующем:
- Концетрат сока, сахар и другие ингредиенты, поступают в технологический модуль, где при определенной температуре происходит подготовка раствора.
- Далее сырье переходит в термос-резервуар накопительный, где доводится до необходимой консистенции
- Следующий этап пастеризация на проточном пластинчатом пастеризаторе
- Пройдя процесс пастеризации, продукт поступает в термос-резервуар накопительный, где резервируется перед фасовкой
- Пройдя технологический процесс продукт поступает на розлив в полуавтомат где происходит фасовка, укупорка в картонную тару типа «PURE PAK» с пластиковой крышкой.
- После фасовки, готовый продукт поступает на групповую упаковку, для удобства транспортировки и реализации.
Что есть что?
- Свежеотжатый сок — сок прямого отжима, произведенный из свежих или сохраненных свежими фруктов и (или) овощей и не подвергавшийся консервированию.
- Сок прямого отжима - натуральный свежеотжатый сок, пастеризованный и упакованный в стерильную тару. За счет минимального количества "операций" такой сок сохраняет больше полезных веществ, чем восстановленный, который подвергают тепловой обработке как минимум трижды.
- Концентрированный сок — сок прямого отжима, из которого частично удаляют воду.
- Восстановленный сок — сок, произведенный из концентрированного сока прямого отжима и питьевой воды. Восстановленный томатный сок может быть произведен также путем восстановления томатной пасты и (или) томатного пюре.


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

